Bedrijfspagina

Food Fellows

“Food Fellows is opgericht door de aangesloten vruchtgroentetelers van de coöperatie Harvest House. Het doel hiervan is om de ontstane reststromen tomaten en paprika’s in te zetten voor productie en hiermee voedselverspilling tegen te gaan. In de loop der jaren hebben we heerlijke sauzen en blends ontwikkeld, zodat onze buitenbeentjes gewoon lekker mee doen. Door samenwerkingen op te zoeken met de Retail, Foodservice en Industriële partners verspillen we steeds minder voedsel. Hiermee dragen wij bij aan ‘Samen tegen voedselverspilling’.”

Albert Heijn

MICHEL WOUDA

Commercieel directeur
 

Wat doet het bedrijf om voedselverspilling tegen te gaan?

Lekker en gezond eten makkelijker maken op een duurzame manier

Food Fellows is onderdeel van Harvest House. Alleen in de tomaten hebben we jaarlijks al een potentiële reststroom van ruim 6,5 miljoen kg tomaten en 4,0 miljoen kg paprika’s. Wij gebruiken deze reststromen van vruchtgroente om heerlijke en gezonde sauzen te maken. Zo doen onze buitenbeetjes gewoon lekker mee en kunnen we iedereen blijven voeden met gezonde, voedzame en betaalbare groenten.

Hoe werkt dat in de praktijk?

Sauzen en blends

Natuurlijke sauzen en blends gemaakt van geredde groente. Gezond én duurzaam! De sauzen zijn 100% natuurlijk, bevatten minimaal 90% verse groenten en zijn laag in zout en vet. En zonder toegevoegde suiker. De consumentenverpakking is o.a. te vinden bij Lidl. Onze tomatenblend wordt bijvoorbeeld gebruikt als ingrediënt in andere producten. Denk hierbij aan soepen, vleesproducten, groente- crackers of wraps. Door samen te werken, redden we nog meer groente!

https://www.foodfellows.nl/

 
22 november 2022

Albert Heijn

Albert Heijn probeert op vele manieren voedselverspilling te voorkomen. Bijvoorbeeld door strak op onze bevoorrading te sturen, producten op tijd af te prijzen en nauw samen te […]
7 november 2022

Orange Peak Company

Orange Peak Company “Orange Peak Company biedt Apollo Retail aan; een Artificial Intelligence Engine die verkopen zeer nauwkeurig voorspelt op basis van het verleden.” KLIK HIER OM […]
28 september 2022

Dirk

Bij Dirk vinden we het zonde om producten weg te gooien die nog goed zijn. Daarom zijn we altijd op zoek naar nieuwe initiatieven om voedselverspilling verder […]
19 september 2022

Health Food Wall

Met de groei van ons machinepark verhogen wij onze impact voor het aanbieden van een gezonde en duurzame keuze in de out-of-home markt. Bij deze groeiende positieve […]
30 augustus 2022

ENERGY FOOD INGREDIENTS

Established in 2004 with a mission to eliminate food waste in commercial kitchens, Leanpath was the pioneer and remains the global leader in food waste measurement and […]
30 augustus 2022

FNLI

Established in 2004 with a mission to eliminate food waste in commercial kitchens, Leanpath was the pioneer and remains the global leader in food waste measurement and […]
26 augustus 2022

Zwanenberg Food Group

ABN AMRO financiert een groot aantal bedrijven in de foodketen: agrarische ondernemers, foodbedrijven, restaurants en supermarkten. Onze relatiemanagers helpen ondernemers om voedselverspilling te verminderen in hun eigen […]

VERSPILLINGSVRIJE NIEUWSBRIEF

Ja, ik meld me aan voor de Verspillingsvrije nieuwsbrief.

X