Technologie is onmisbaar bij het tegengaan van voedselverspilling

Het aanpakken van een probleem begint bij inzicht. Vanuit inzicht krijg je controle. Met controle kun je verbeteren. Technologieën zoals data, kunstmatige intelligentie en simulatie spelen daarbij een belangrijke rol. Voedselproducerende bedrijven hebben natuurlijk de focus op de kwaliteit en de output van het product, maar hebben vaak onvoldoende kennis/expertise in huis om gebruik te maken van deze technologieën. Door onze kennis, expertise en aanpak in te zetten bij deze bedrijven hebben we een directe impact op voedselverspilling binnen bedrijven. We zijn een onderdeel van een hefboom in de voedselproductie.