‘Istem’, de zero-waste mini bloemkool van stakeholder Syngenta, heeft de bronzen Fruit Logistica Innovation Award 2022 gewonnen. De jury prees de volledig eetbare bloemkool niet alleen om haar smaak, maar vooral om haar bijdrage aan het verminderen van voedselverspilling en het verleiden van consumenten tot gezonde keuzes. 

De groenten-innovaties van Syngenta 

Syngenta komt jaarlijks met nieuwe groenten-innovaties die bijdragen aan duurzaamheid en inspelen op de veranderende wens van de consument. Zo wordt er onder andere veredeld op ziekteresistentie, klimaatweerbaarheid en het tegengaan van verspilling. Lees hier meer over Syngenta.   

Fruit Logistica Innovation Award

De Innovatie Award wordt jaarlijks uitgereikt op Fruit Logistica, de belangrijkste vakbeurs voor de internationale groenten- en fruithandel. De award eert innovaties in de gehele toeleveringsketen van groenten en fruit, van productie tot verkooppunt. Lees hier het volledige artikel over de uitreiking.