Horeca

Agenda

juni, 2023

22junDe hele dagStakeholder Event

Nieuws

14 februari 2020

Dry misting experience

Wat is die mist boven de groente en bananen in de supermarkt? De "Dry Misting Experience" onthult in de Verspillingsfabriek waarom dat is. Om daar een antwoord op te geven opende 11 februari de 'Dry Misting Experience' […]
14 februari 2020

Voedingscentrum trapt invriesactie af

Eten invriezen heeft veel voordelen. Door slim in te vriezen help je voedselverspilling te voorkomen: winst voor het milieu én voor je portemonnee. De aftrap van de […]
14 februari 2020

Kleine porties lanceert nieuwe restaurant app

De website KleinePorties.nl is een inspiratie- en restaurantplatform gericht op kleine eters. Zo draagt dit platform bij aan het voorkomen van voedselverspilling. De site groeit snel en daarom is […]
15 januari 2020
De bekendmaking van de resultaten van de Food Waste Challenge

Forse vermindering voedselverspilling in horeca mogelijk

In Nederland wordt veel eten weggegooid. Niet alleen thuis maar ook in de horeca. Om ervoor te zorgen dat er minder voedsel in de horecabranche wordt weggegooid […]
14 januari 2020

Hutten uitgeroepen tot beste cateraar in MT1000

Hutten staat op nummer 1 in de categorie catering van de MT1000, het grootste onderzoek onder zakelijke beslissers naar de kwaliteit en populariteit van zakelijke dienstverleners in Nederland.
4 september 2019
STV-Pauzeplein-Nieuws

Inzet van een slim lunchconcept door ministeries van EZK en LNV

Voedselverspilling bij vergaderlunches; een doorn in het oog voor de ministeries van Economische Zaken en Klimaat en van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Daarom ondernemen ze actie. Samen […]
1 augustus 2019
STV - De Rooi Pannen doet onderzoek naar voedselverspilling in horeca

De Rooi Pannen doet onderzoek naar voedselverspilling in horeca

De Rooi Pannen deed samen met de Tilburgse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland en studenten van Wageningen University & Research onderzoek naar voedselverspilling in de horeca. Er […]

VERSPILLINGSVRIJE NIEUWSBRIEF

Ja, ik meld me aan voor de Verspillingsvrije nieuwsbrief.

X