Horeca
Nieuws
- Alles
- Events
- Stakeholders
- Interviews
- Initiatieven & oplossingen
- Nieuws uit Nederland
- Onderzoek
- Podcasts
- Bedrijfspagina
- ROMS
- Instock
- Nevedi
- NAGF
- Nature’s Pride
- Fruitbrigade
- Voedselbanken Nederland
- Refresh
- Wageningen University & Research
- Ministerie van Landbouw Natuur en Voedselkwaliteit
- Contronics
- Voedingscentrum
- KleinePorties
- Rabobank
- Milgro
- Horecava
- We Design Food
14 februari 2020
Wat is die mist boven de groente en bananen in de supermarkt? De "Dry Misting Experience" onthult in de Verspillingsfabriek waarom dat is. Om daar een antwoord op te geven opende 11 februari de 'Dry Misting Experience' […]
14 februari 2020
Eten invriezen heeft veel voordelen. Door slim in te vriezen help je voedselverspilling te voorkomen: winst voor het milieu én voor je portemonnee. De aftrap van de […]
14 februari 2020
De website KleinePorties.nl is een inspiratie- en restaurantplatform gericht op kleine eters. Zo draagt dit platform bij aan het voorkomen van voedselverspilling. De site groeit snel en daarom is […]
15 januari 2020
In Nederland wordt veel eten weggegooid. Niet alleen thuis maar ook in de horeca. Om ervoor te zorgen dat er minder voedsel in de horecabranche wordt weggegooid […]
14 januari 2020
Hutten staat op nummer 1 in de categorie catering van de MT1000, het grootste onderzoek onder zakelijke beslissers naar de kwaliteit en populariteit van zakelijke dienstverleners in Nederland.
4 september 2019
Voedselverspilling bij vergaderlunches; een doorn in het oog voor de ministeries van Economische Zaken en Klimaat en van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Daarom ondernemen ze actie. Samen […]
1 augustus 2019
De Rooi Pannen deed samen met de Tilburgse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland en studenten van Wageningen University & Research onderzoek naar voedselverspilling in de horeca. Er […]