Tijdens de Verspillingsvrije Week kwamen de cateraars die deelnemen aan het project ‘Verspillingsvrije Catering’ bij elkaar om de voorlopige resultaten en ervaringen te bespreken. De sector brengt […]
Het verkeerd begrijpen van de datumaanduidingen ‘te gebruiken tot’ (TGT) en ‘ten minste houdbaar tot’ (THT) is geïdentificeerd als één van de oorzaken van voedselverspilling in huishoudens. […]
Rabobank berekende dat de Nederlandse horeca in 2023 9% minder voedsel verspilde dan in 2019. Ondanks deze daling verspilde de horeca in 2023 volgens hun berekening nog […]
Cateraar Vermaat heeft ambitieuze doelen gesteld en wil in 2027 haar hoeveelheid voedselverspilling al hebben gehalveerd. Dat is drie jaar eerder dan het doel van SDG 12.3 […]
In een wereld waarin duurzaamheid steeds belangrijker wordt, hebben bedrijven een steeds grotere verantwoordelijkheid. Twee jaar geleden intensiveerde Compass Group Nederland haar inspanningen op het gebied van […]
Wegens het succes van vorig jaar zijn ook dit jaar tijdens de Verspillingsvrije Week meerdere onderwijsprojecten van start gegaan. Basisschoolklassen (groep 7 en 8) gingen aan de […]
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.