VBZ
"Door verder in te zetten op voedselverspilling kan er zowel worden bespaard op bedrijfskosten als daadwerkelijke impact gemaakt worden op weg naar een meer verantwoord en duurzaam voedselsysteem."
Theo Heere
Motiveren en faciliteren
VBZ heeft hoge ambities op het gebied van voedselverspilling en ondersteunt al haar leden bij het behalen van de doelstellingen die daarbij horen. Zo stimuleert VBZ innovatie en vernieuwing van bedrijfsprocessen, nieuwe afspraken en onderzoek, kennisdeling, maar ook door elkaar te wijzen op kansen en verbeteringsmogelijkheden.
Meten is weten
Door in samenwerking met Samen Tegen Voedselverspilling te werken aan een branche brede monitoring tooling, wordt het voor elk type bedrijf, groot en klein, mogelijk om inzicht te krijgen in het verbeteren van het productieproces. Zodoende kan er een efficiëntie slag worden gerealiseerd en bijgedragen worden aan de Sustainable Development Goals.
KLIK HIER OM MEER TE LEZEN OVER VBZ EN VOEDSELVERSPILLING