Door de Coronacrisis zitten veel ondernemers met hun handen in het haar. Het platform ‘Verspilling is Verrukkelijk’ ontwikkelde daarom drie mooie boxen met heerlijke producten die anders verspild zouden zijn. Hiermee helpen zij de ondernemers en dragen ze bij aan de strijd tegen voedselverspilling.  

Platform Verspilling is Verrukkelijk

Verspilling is Verrukkelijk is een initiatief van AND Cheesetrade, Betuwse Krenkelaar, Candy Converters, De Tweede Jeugd, De Verspillingsfabriek, Food Fellows, GRO, Instock, Oma Dee, Potverdorie!, SOOP, SUNT, The Ketchup Project, Thijsthee, Twisted, Van Eigen Deeg, Veggihap, Wild Catch en Yespers. Samen werken zij aan oplossingen voor voedselverspilling. Ze ontwikkelen smaakvolle en mooie producten die gemaakt zijn van voedsel dat anders zou worden weggegooid, vergist of verwerkt tot diervoeder. 

Verspilling is Verrukkelijk

De boxen bevatten de producten van deze 19 ondernemers die zich al langere tijd inzetten  om verspilling tegen te gaan. Hun producten zijn gemaakt van ingrediënten die anders weggegooid zouden worden. Denk aan frisse ijsthee van gered fruit, zeep gemaakt van sinaasappelschillen of koekjes en crackers van gered brood. De boxen worden telkens samengesteld op basis van de producten die deze ondernemers beschikbaar hebben.