De Foodtech500 is een ranglijst van wereldwijde ondernemers die de beste, meest innovatieve en disruptieve oplossingen bieden op het gebied van voedsel, technologie en duurzaamheid. Het voorkomen van voedselverspilling is één van de allerhoogste prioriteiten en er staan dan ook meerdere stakeholders van Samen Tegen Voedselverspilling in deze ranglijst, waaronder HelloFresh, Orbisk, OneThird, Phenix, Too Good To Go, Wasteless en Winnow. Bekijk hier de hele ranglijst.
Voedselverspilling komt steeds meer op de radar als één van de grote veroorzakers van klimaatverandering. Het voorkomen van verspilling wordt steeds meer gezien als essentieel voor een beter voedselsysteem en krijgt daarom in de Foodtech500 een hoge prioriteit. Ruim 1 op de 10 van de bedrijven in de ranglijst zet zich in om voedselverspilling te voorkomen of anderszins aan te pakken.
De hoogstgenoteerde software oplossing tegen voedselverspilling in deze ranglijst is Wasteless (37). Imperfect Foods (5), HelloFresh (7) en Too Good To Go (9) staan in de top 10. Met Protix (12), Phenix (15), Winnow (16) zijn dus vijf van de top 15 innovators actief op het gebied van voedselverspilling. Full Harvest en Hazel staan ook nog in de top 50. Bierbrouwer Toast Ale staat er net buiten. Ook Picnic en stakeholders Orbisk (218) en One Third (396) staan vermeld in de lijst.
David Kat van Wasteless: “We roepen de coalitie van Samen Tegen Voedselverspilling op om deze lijst te downloaden en te delen met collega’s, ter inspiratie. En als short list, als ze binnenkort op zoek zijn naar groene proteïne, betere distributie en lokalere productie. Of natuurlijk om serieus met SDG 12.3 aan het werk te gaan. De oplossingen zijn er.”