Wastewatchers BV

"Wastewatchers is sinds 2013 de grootste vijand van food waste in de food & hospitality Nederland. Met data-analyses chefs helpen met ondernemen, met meer rendement tot gevolg én minder food waste."

Wastewatchers-Thomas-Luttikhold

Thomas Luttikhold

Directeur
 

"Gewoon, minder voedselverspilling"

Dat is waar Wastewatchers voor staat. Niemand is voorstander van voedselverspilling. Wij van Wastewatchers snappen daarom ook niet waarom het probleem nog steeds bestaat. Vooral als je weet wat voor een impact het heeft op economisch en ecologisch gebied. ​

Sinds 2013 is Wastewatchers de grootste vijand van voedselverspilling in de food & hospitality sector binnen Nederland. Wij snappen hoe het probleem ontstaat en nog belangrijker, hoe je het probleem kan aanpakken.​

 

Eigen tool

In 2017 heeft Wastewatchers mee gedaan aan de 'REFRESH Food Waste Solution Contest'. De contest werd uitgeroepen om op zoek te gaan naar het beste antwoord op voedselverspilling in de EU en ontving meer dan vijftig projectinzendingen uit heel Europa. 47 finalisten, waaronder Wastewatchers, werden geselecteerd om deel te nemen aan de stemming voor de publieksprijs. De winnaar van de Public Award voegt zich bij twee winnaars die door de jury zijn geselecteerd. Wastewatchers en Transition Surplus Food Project werden door de vakjury als winnaars geselecteerd en Zero Waste Aiud verzamelde meer dan 17.000 stemmen om de publieksprijs te winnen! De winnaars presenteerden hun projecten op de REFRESH Food Waste 2017-conferentie op 18 mei 2017 in Berlijn. Met een eigen ontwikkelde tool – winnaar van de EU Food Waste Solution Contest – combineert Wastewatchers data-analyses met praktijkervaring. De combinatie tussen theorie en praktijk is wat de oplossing van Wastewatchers uniek en sterk maakt.