Startup Zero food waste, die zich bezig houdt met het voorkomen van voedselverspilling in horecagelegenheden, verandert haar naam. Vanaf heden heet het bedrijf Orbisk.

Aan de missie van Orbisk is niks veranderd. Orbisk stelt de wereld in staat om door middel van geavanceerde technologie voedselverspilling tegen te gaan. Ze maken de weg vrij naar zero food waste! 

Waarom deze naamsverandering? 

De naam Zero food waste beschrijft volgens de founders de missie, maar niet het bedrijf.  “Orbisk is afgeleid van het woord ORB, dat cirkel of bol betekent. Onze oplossing zorgt ervoor dat de cirkel in de keuken gesloten wordt, door inzicht te geven in de afvalstroom. We doen dit omdat we opkomen voor het welzijn van onze aardbol!”
Ten slotte komt het ook nog mooi uit dat de founders Olaf, Richard en Bart heten.  

De oplossing 

Orbisk heeft een simpele oplossing ontwikkeld voor één van ‘s werelds grootste problemen: voedselverspilling. Het bedrijf ontwikkelde de eerste voedselafval-monitor met AI-beeldherkenningssoftware, die volledig automatisch het voedselafval in de keuken registreert. Met behulp van de uitgebreide data-rapportage en de Orbisk community kan een restaurant haar processen aanpassen en verspilling reduceren. De oplossing van Orbisk kan een reductie in voedselafval van tot wel 70% realiseren!