Zonvarken

"Het is dankbaar om met het circulaire voer dat onze Zonvarkens krijgen bij te kunnen dragen aan het tegen gaan van voedselverspilling."

Zonvarken

August Offenberg

Mede oprichter
 

Voedselresten opwaarderen tot hoogwaardig vlees

Coöperatie Zonvarken is een samenwerking van boeren met een revolutionaire varkensboerderij. In de Zonvarkenboerderij wordt maximaal dierenwelzijn gecombineerd met minimale emissies van CO2, ammoniak, fijnstof en geur.
Een varken is een ultiem kringloopdier. Zonvarkens worden gevoerd met 100% rest- en retourstromen van humane voeding. Ook kleine reststromen die voorheen in een vergister belandden, worden bij Zonvarken ingezet. Zonvarken helpt daarmee voedselverspilling tegen te gaan en daarnaast concurreren de varkens niet met de mens om voeding die ook voor humane consumptie geschikt is

Circulair voer

Voor onze Zonvarkens bereiden we 'circulair voer' geheel uit resten en retouren van humane voeding. De enige voorwaarden die we daar aan stellen is dat onze varkens gezond blijven en de smaak van het vlees door het voer niet nadelig wordt beïnvloed.