Landelijke Zero Food Waste Challenge voor HBO-studenten

Na de succesvolle eerste editie van de HBO Challenge Voedselverspilling, organiseert HAS Hogeschool dit jaar samen met andere hogescholen een landelijke en Engelstalige Zero Food Waste Challenge voor HBO-studenten. Studenten gaan weer aan de slag met verspillingsvraagstukken van bedrijven en volgen hiervoor meerdere masterclasses. De kick-off vindt plaats op 13 september op de HAS. Bedrijven die studenten willen uitdagen om een oplossing te vinden voor voedselverspilling of een reststroom binnen het bedrijf, kunnen contact opnemen met A.Zuidberg@has.nl.

DE CHALLENGES VAN 2021

In 2021 vond de eerste editie van deze challenge plaats. Meerdere studenten en studententeams lieten zich uitdagen door bedrijven en volgden ook masterclasses over het voorkomen van voedselverspilling. Bekijk hier hun inzendingen met oplossingen voor de bedrijven. De eerste editie werd gewonnen door Rody van den Heuvel met het project ‘Challenge Beefy Green’.

BEDRIJVEN KUNNEN HUN CHALLENGE AANMELDEN

Bedrijven die studenten dit jaar willen uitdagen om een oplossing te vinden voor voedselverspilling of een reststroom binnen het bedrijf, kunnen contact opnemen met A.Zuidberg@has.nl.

De Zero Waste Food Challenge wordt georganiseerd door HAS Hogeschool, in samenwerking met onder andere de Rabobank en Samen Tegen Voedselverspilling. HAS is stakeholder van Samen Tegen Voedselverspilling.