Samen Tegen Voedselverspilling bestaat 5 jaar!

En dat hebben we gevierd! En wel met alle stakeholders en dragende organisaties op maandag 4 december bij Holie Hub: het SDG house van Noord-Brabant. Het werd een bomvolle, nuttige en feestelijke middag.

We trapten af met het terugkijken op de afgelopen vijf jaar. Door het zien van onze jubileum video, maar ook door onze bestuursvoorzitter Philip den Ouden die anekdotes van toen deelde en de interactiviteit opzocht door stakeholders te vragen hoe zíj vijf jaar geleden aankeken tegen voedselverspilling en wat er in de afgelopen jaren veranderd is.

NIEUWE CIJFERS

Concreet nieuws kwam vanuit de hoek van de retail: zij presenteerden de verspillingscijfers van 2022. En met trots: supermarkten hebben 17,4% (35 miljoen kilo!) minder voedsel verspild dan in 2018. Na presentatie van deze mooie cijfers, vormden Albert Heijn, CBL, Jumbo en Lidl een panel om hun visie op de resultaten, impact en plannen voor de toekomst te delen. Er was ook ruimte voor vragen vanuit het publiek wat zorgde voor een mooie, open discussie die ook ging over andere sectoren die verspilling monitoren; zoals de catering.

RIJMEN

Het plenaire gedeelte werd, heel toepasselijk voor de dag voor Sinterklaasavond, samengevat met een gedicht van de hand van de huisdichter van de gemeente Meierijstad: Rick Terwindt.

NETWERKBORREL

Deze middag was er extra veel tijd voor de netwerkborrel. Onder het genot van verspillingsvrije hapjes gemaakt door de studenten van het Koning Willem 1 College en lekkere drankjes, zoals het huisgemaakte abdijbier, werden  volop contacten gelegd en plannen gesmeed om de komende tijd samen nóg meer impactvolle stappen te zetten.

Of, in de woorden van onze directeur Toine Timmermans: “We mogen trots zijn op de behaalde resultaten, en nu met volle kracht vooruit!” Alle aanwezigen: dank voor jullie komst!