Airtender start Save the jars-challenge

Airtender brengt het voorkomen van plastic afval en het tegengaan van voedselverspilling onder de aandacht met de Save the jars-challenge. Het bedrijf daagt iedereen uit om geen plastic verpakkingen meer te kopen en voedsel voortaan te bewaren in herbruikbare glazen potten. Door het opsparen en hergebruiken van glazen potten zijn minder plastic bakjes en -verpakkingen nodig. Door de potten vacuüm te zuigen met de speciale tools van het bedrijf, blijven het eten en drinken vervolgens langer vers en dat leidt tot minder voedselverspilling.

LANGERE HOUDBAARHEID DOOR VACUÜM

Een deel van de voedselverspilling komt doordat het voedsel niet langer houdbaar is. Zorgen dat voedsel langer vers blijft, is een logische oplossing. Het hergebruiken van glas is ook een goed idee. Transport en het opnieuw smelten van glas om het te recyclen kost namelijk veel energie. Het hergebruiken van glazen potten is dus duurzamer. Met de Airtender Food & Wine Vacuum-set maakt de gebruiker eerst een gat in het deksel. Vervolgens plaatst men een Nanostopper op het gat en haalt met de Airtender vacuümpomp de lucht eruit om voedsel langer vers te houden. Door te vacumeren wordt zuurstof verwijderd en dat remt de groei van schimmels en bacteriën. Daardoor blijft eten tot wel vijf keer langer vers en houdbaar.

Lees hier meer informatie.

Airtender is een stakeholder van Samen Tegen Voedselverspilling.