Allereerste avocadoscanner bij Jumbo Oldenzaal

De allereerste avocadoscanner van OneThird is geïnstalleerd bij Jumbo Oldenzaal. Het helpt de consument bij het maken van de keuze voor de avocado met de juiste rijpheid. Knijpen en het ‘dopje’ eraf halen leidt tot derving in de winkel en verspilling bij de consument thuis. Deze scanner helpt om dat te voorkomen.

RIJPHEID VAN AVOCADO’S LASTIG IN TE SCHATTEN

Avocado’s zijn een groeiende categorie in de schappen van winkels, maar consumenten vinden het moeilijk om de juiste rijpheid te kiezen. En avocado’s zijn ook maar voor een beperkt aantal dagen optimaal qua rijpheid. Dat dit een herkenbaar probleem is, blijkt uit de aandacht die Jumbo heeft ontvangen na het installeren. Een filmpje hierover op tiktok is al bijna 600.000 keer bekeken.

SCANNER VOORKOMT VERSPILLING

OneThird hoopt dat deze scanner voor avocado’s, maar later ook mango’s, kiwi’s en meloenen, derving voorkomt in de winkel en thuis. De data uit deze scanner is daarnaast ook direct beschikbaar voor analyse over de kwaliteit van AGF in de winkel. Hierdoor kunnen acties worden ondernomen om samen met de keten kwaliteit verder te verbeteren. Dit zal tot een verdere vermindering van verspilling leiden.

OneThird installeert nu een aantal systemen bij pilot klanten in Nederland, Europa en zelfs Noord-Amerika om een beter zicht te krijgen op de voordelen van deze technologie in supermarkten.

VOUCHER

In 2022 ontving OneThird een voucher uit de voucherregeling van Samen Tegen Voedselverspilling voor de ontwikkeling van deze scanner en om deze op de winkelvloer te testen.