Bezoek van DG Agro Guido Landheer

Dat voedselverspilling alleen gezamenlijk aangepakt kan worden, hebben we het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) laten zien tijdens een werkbezoek van waarnemend Directeur Generaal Agro Guido Landheer aan Samen Tegen Voedselverspilling.

AANWEZIGEN

Dit bezoek vond plaats bij groentetelerscoöperatie Harvest House in het Westland. Naast een delegatie van Samen Tegen Voedselverspilling waren daarbij ook aanwezig Jelte van Kammen (algemeen directeur van Harvest House), Michel Wouda (commercieel directeur van Food Fellows), Quirine de Weerd (CSR manager van Lidl) en Tessa Ooijendijk (beleidsmedewerker duurzaam voedsel van het ministerie van LNV).

GEREDDE TOMATEN

Food Fellows, een initiatief van Harvest House, redt tomaten van verspilling door er sauzen van te maken. Lidl heeft van het begin af aan in dit verspillingsvrije concept geloofd en het een podium gegeven door de sauzen in heel Nederland in de schappen te leggen. En met succes! Alleen al in de recente Verspillingsvrije Week is daarmee 40.000 kilo tomaten gered. Dit bezoek was een goed voorbeeld van onze stakeholders die, door van boer tot bord samen te werken in de gehele keten, mooie stappen zetten.

Lidl en Food Fellows zijn stakeholder en het ministerie van LNV is een dragende organisatie van Samen Tegen Voedselverspilling.