2021-10-12
Dierlijke eiwitten in diervoeder nu ook mogelijk
Met ingang van 7 september 2021 is het in Europa toegestaan om verwerkte dierlijke eiwitten (de zogenaamde Processed Animal Protein (PAPs)) aan diervoeder toe te voegen. Hiermee is een nieuwe stap gezet tegen verspilling en wordt een bijdrage geleverd aan de circulaire economie.
Tags
Bron foto: monticello, Shutterstock.com.
DIERLIJKE EIWITTEN VERWAARDEN
Varkens en pluimvee kunnen bijproducten uit een slachtproces veilig en duurzaam ‘omzetten’ in dierlijke eiwitproducten voor menselijke consumptie. Diervoer gemaakt van bijproducten (en/of voedselresten) heeft een beduidend lagere CO₂-voetafdruk. Het leidt ook tot minder druk op natuurlijke hulpbronnen, behoud van biodiversiteit, minder afhankelijkheid van de wereldwijde grondstoffenmarkt en een veerkrachtig voedselsysteem met genoeg goed voedsel voor iedereen. Na jarenlang onderzoek en proefprojecten werd onomstotelijk aangetoond dat PAPs veilig verwerkt kunnen worden tot diervoer. Het bedrijfsleven, waaronder de diervoederindustrie, neemt nu maatregelen om de noodzakelijke procedures door te voeren. Daarna kunnen deze dierlijke eiwitten optimaal en op maat in de praktijk worden benut in het voer van varkens en pluimvee.
MEER INFORMATIE OVER PAPS
De rendering industrie (bedrijven die slachtbijproducten verwerken met een nuttige bestemming) is zich ervan bewust dat belangenorganisaties of consumenten vraagtekens kunnen zetten bij het gebruik van deze eiwitten in diervoeder. Onbekendheid is vaak de oorzaak. De Europese organisatie van rendering bedrijven, EFPRA, heeft daarom informatie samengesteld over PAPs. Kijk hiervoor op www.efpra.eu.