2024-11-04

FruitMasters, Yespers, Compass/Eurest en Rabobank lanceren Valueship

Tags

Stakeholders
Voedselverwerking
Nieuws
Samenwerkingen

Op de foto, v.l.n.r.: Adriaan Vis, Stefan Baecke, Remon Blok en David Romo Ramos. Foto credit: Nick Roodenrijs namens REimagination.



Op 16 oktober 2024 vond tijdens de feestelijke opening van de Total Value fabriek van Yespers de ondertekening plaats van het eerste Valueship. Dit initiatief, ondersteund door FruitMasters, Yespers, Compass/Eurest en Rabobank, markeert het begin van een mooie samenwerking van meerdere partijen binnen de voedselketen.

Gezamenlijke maatschappelijke doelen
Het Valueship draait om samenwerking tussen verschillende partijen in de keten, elk met een eigen, essentiële rol. De fruittelers van FruitMasters leveren het fruit dat door Yespers wordt verwerkt tot waardevolle producten, waarbij verspilling minimaal is. Compass/Eurest neemt een stap verder door deze producten niet alleen te serveren in de bedrijfsrestaurants van Rabobank, maar ook door hun gasten bewust te maken van duurzame keuzes in de keuken. Dit helpt hen bij te dragen aan een gezonder en duurzamer voedselsysteem. Rabobank vervult hierin een dubbele rol als zowel afnemer als facilitator. Met hun kennis en netwerk helpen ze verduurzaming en maatschappelijke impact in de keten te bevorderen. De Total Value fabriek van Yespers illustreert hoe waarde behouden kan blijven binnen de keten. Door de volledige benutting van grondstoffen creëert de fabriek extra inclusieve werkgelegenheid. Dit sluit naadloos aan op de bredere doelstellingen van het Valueship.

Samen werken aan duurzame impact
Het Valueship laat zien dat samenwerking en onderlinge afhankelijkheid binnen de keten cruciaal zijn om maatschappelijke kosten te verlagen en een duurzamer voedselsysteem te ontwikkelen. In plaats van te concurreren op inkooprijs, richten de ketenpartners zich op gedeelde maatschappelijke doelstellingen en innoveren zij op het gebied van ketenbeheer, producten en communicatie. Dit model biedt daarnaast een antwoord op de groeiende verplichtingen onder de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), wat ketenpartners in staat stelt hun ecologische en maatschappelijke impact beter te rapporteren en te verbeteren.

Oproep aan andere partners in de voedselketen.
Het succes van dit eerste Valueship toont aan dat ketensamenwerking echte waarde kan creëren. De ondertekenaars roepen andere ketenpartners op om zich aan te sluiten bij dit initiatief of zelf een Valueship te starten. Door samen te werken aan de verlaging van maatschappelijke kosten en het vergroten van positieve impact, kunnen we gezamenlijk bouwen aan een toekomstbestendig voedselsysteem.


Lees hier het hele persbericht, met quotes van de betrokken partijen.

Yespers en Rabobank zijn stakeholder van Samen Tegen Voedselverspilling.