NLvoedt zet voedselverspilling centraal tijdens zomerbijeenkomst in Nieuwspoort

Tijdens de derde editie van het foodevent NLvoedt in Nieuwspoort nodigde de organisatie – een initiatief van samenwerkende Nederlandse voedselproducenten – Eerste en Tweede Kamerleden, ministers, staatssecretarissen, vertegenwoordigers van overheidsinstellingen en ngo’s en media uit voor een informele netwerkavond. Dit jaar stond het thema voedselverspilling centraal.

Na het welkomstwoord van Ger Koopmans (voorzitter LTO Nederland) was het woord aan Toine Timmermans, directeur van Samen Tegen Voedselverspilling: “Ook met het tegengaan van verspilling leveren de (agro)foodsectoren een bijdrage aan het versterken van de voedselzekerheid, in Europa en internationaal. Dit betekent het: compleet gebruik van grondstoffen en nutriënten, samenwerking in ketens, innovatieve oplossingen en pionieren. Laten we er vooral voor zorgen dat dit kan met behoud van een goed verdienvermogen voor de bedrijven in de ketens. Voor een toekomstbestendig, volhoudbaar en veerkrachtig voedselsysteem.” 

Als symbool voor deze ambitie ontving minister Wiersma van LTO een krat met verspillingsvrije producten namens de Nederlandse producenten, van regulier tot biologisch en vanaf het land tot uit de zee.

“De Nederlandse voedselmakers zijn niet zomaar een schakeltje, nee: we zijn een anker als het gaat over voedselproductie. Niet alleen voor Europa, maar voor de wereld.” Aldus demissionair minister Femke Wiersma.

De bijeenkomst benadrukte niet alleen de trots op de kwaliteit van onze voedselproductie, maar ook de gezamenlijke verantwoordelijkheid om verspilling tegen te gaan en de voedselzekerheid te waarborgen. Hoe tegenstrijdig is het immers om met veel energie, expertise en aandacht de beste producten te produceren om hier vervolgens een groot deel van te verspillen.

Organisatie & partners
NLvoedt wordt georganiseerd voor Kamerleden en Kabinet door samenwerkende foodpartners: GroentenFruit Huis, Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging, Nekovri, Visbureau, ZuivelNL, NEPLUVI, LTO Nederland en COV.