Zonvarken start meerjarige samenwerking met Jumbo

DIERENWELZIJN

Het drie sterren Beter Leven gecertificeerde Zonvarken startte in 2019 met een pilotboerderij in het Gelderse De Heurne. Inmiddels zijn er ook in Eibergen en Winterswijk bedrijven met dit concept. Een Zonvarken-boerderij herbergt 25 of 50 zeugen met bijbehorende biggen. Het natuurlijk gedrag van het varken is als uitgangspunt gebruikt. Zo kunnen alle varkens 24/7 naar buiten, leven ze in groepen en kunnen alle varkens in de grond wroeten.

MINDER STIKSTOF EN VOEDSELVERSPILLING

De binnenhokken zijn royaal voorzien van stro en onder de verharde buitenuitloop ligt een innovatief mestscheidingssysteem, waardoor stikstofuitstoot wordt gereduceerd. De varkens krijgen voer dat volledig bestaat uit rest- en retourstromen van humane voeding. Hierdoor is er geen landgebruik nodig voor het telen van varkensvoer en heeft het vlees een lagere CO₂-footprint. Bovendien draagt dit bij aan het tegengaan van voedselverspilling.

VERDUURZAMEN VARKENSVLEESKETEN

Voor de verwerking van het vlees is Zonvarken een partnership met Van Loon Group aangegaan. Stan Quinten van Van Loon Group: “We zijn koploper in duurzame ketens. Het ketenconcept Zonvarken sluit hier naadloos op aan. We zien het als ons vlaggenschip voor het verduurzamen van varkensvleesketens.” Samen met Van Loon Group wil Zonvarken het ketenconcept verder uitbouwen.

VERNIEUWEND KARAKTER

Jumbo koos voor Zonvarken vanwege het vernieuwende karakter, de goede smaak en de kwaliteit van het vlees, motiveert Commercieel Directeur Frances Franken. “We bieden onze klanten graag lekkere, verse en onderscheidende producten van dichtbij. Dit kan alleen in nauwe samenwerking met onze Nederlandse boeren en telers. Zonvarken laat zien dat dierenwelzijn, natuurinclusief werken en een gezond verdienmodel voor de boer hand-in-hand gaan. Dit past goed in de ambitie van Jumbo om steeds meer duurzamere producten toe te voegen aan ons assortiment. We zijn er dan ook trots op dat we dit mooie concept bij Jumbo introduceren. Tegelijkertijd kunnen we de ervaringen en resultaten van Zonvarken gebruiken om verdere stappen te zetten in onze versketens.”

August Offenberg van Zonvarken: “We zijn heel blij met deze stap van Jumbo. Door deze langetermijnsamenwerking kunnen meer Zonvarken-boerderijen opgezet worden. De afgelopen maanden zijn dan ook met tientallen geïnteresseerde boeren gesprekken gevoerd. We verwachten dat nog dit jaar op meerdere erven met de bouw van nieuwe Zonvarken-stallen gestart kan worden – ook buiten Gelderland.”

MAATSCHAPPELIJKE ACCEPTATIE

Zonvarken heeft een varkenshouderijconcept neergezet waar dierenwelzijnsorganisaties achter staan. Het bedrijf kan rekenen op steun van De Dierenbescherming. “Zonvarken is 3 sterren Beter Leven gecertificeerd en geeft met innovaties zoals familiehokken invulling aan de behoeftes van de varkens. Zonvarken is door de directe mestscheiding ook beter voor het milieu. Een voorbeeld van een integraal duurzaam varkenshouderijbedrijf helemaal in lijn met ons visiestuk Deltaplan Veehouderij”, vertelt Bert van den Berg, programmamanager veehouderij bij De Dierenbescherming.

ALTERNATIEF VOOR VARKENSBOEREN

De missie van Coöperatie Zonvarken is bij te dragen aan een breed geaccepteerd varkenshouderijsysteem met maximale aandacht voor het varken, de boer, de buren, het milieu en het klimaat. Het concept wordt doorontwikkeld zodat het schaalbaar is en een serieus alternatief is voor gangbare varkensbedrijven die willen extensiveren.

MEER INFORMATIE

Jumbo en Zonvarken zijn stakeholder van Samen Tegen Voedselverspilling.
Zonvarken is deelnemer aan het circulaire dierlijke eiwitketen-cluster van het Circular Food Center, waarbij een cluster van ketenpartners en kennisinstellingen werkt aan een circulaire dierlijke eiwitketen.